海水食用魚類

最後修改時間:2019-07-31 09:11

公告主旨:黃錫鯛

中文學名:黃錫鯛

分  類:條鰭魚綱 class Actinopterygii 鱸形目 order Perciformes 鱸亞目 suborder Percoidei 鯛科 Family Sparidae 平鯛屬 Genus Rhabdosargus

中文俗名:枋頭

英文學名:Rhabdosargus sarba

英文俗名:Goldlined seabream

形態、特徵:體高而側扁,體呈橢圓形,背緣隆起,腹緣圓鈍。頭中大,前端尖。口端位;上下頜約等長;上頜前端具圓錐齒2-3對,兩側具臼齒4列,下頜前端具圓錐齒2-3對,兩側具臼齒3列;鋤骨、腭骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側線完整,側線至硬棘背鰭基底之間有6.5-7.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘強,第IV或V棘最長;臀鰭小,與背鰭鰭條部同形,第II棘強大,軟條數11;胸鰭中長,長於腹鰭;尾鰭叉形。體呈銀灰色,腹面顏色較淡,體側有許多淡青色縱帶,其數目和鱗列相當。腹鰭和臀鰭顏色略黃;尾鰭上下葉末端尖,大部為深灰色,僅下緣鮮黃色。

最大體型:80cm

繁殖週期:冬季為其繁殖期,春末時為其產卵期

地理分布:台灣西部、南部、北部、澎湖;印度至西太平洋 

飼養水質:可於低鹽水域,若溶氧大於4ppm、pH在7.0-8.4,氨小於0.1ppm,亞硝酸小於1.0ppm都是適合於成長之水質。

食  性:肉食、以無脊椎動物為食,特別是軟體動物。 

行  為:底棲,常在河口區的蚵棚、紅樹林或堤防區的消波塊附近活動。

常見疾病:卵圓鞭毛蟲(卵甲藻)

處理方式:若為酸性卵甲藻感染,不必使用藥物,只需將水質改變為鹼性(pH值為7以上),若為澱粉卵甲藻感染,就必須使用藥物殺死游離和寄生的甲藻,常使用的藥物為福馬林(30ppm)和硫酸銅(1~1.5ppm)(第三天追加一次),亦可使用甲烯藍藥浴。

辨別雌雄:先雄後雌

參考文獻:

http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=382643

http://sles.tnc.edu.tw/fish/76-1.htm

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